Üzüm salsası
Meyve dolu, ferahlatıcı bir salsa yorumu. Tacoların üzerine koymak veya tortilla cipsiyle yemek için birebir.
- Porsiyon
- 16
- Kalori
- 16 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
16 porsiyon için. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı kadardır.
- 2 su bardağı çekirdeksiz üzüm, doğranmış
- 1/2 su bardağı yeşil soğan, dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı Anaheim biberi, taze veya konserve, küp doğranmış
- 2 yemek kaşığı kişniş, doğranmış
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış ya da 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı acı sos
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tüm malzemeleri orta boy bir kapta birleştirip iyice karıştır. En az 1 saat dinlendir. Servis etmeden önce fazla suyunu süz.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 yemek kaşığı kadardır ve 16 kcal, 0 g protein, 4 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 16 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbonhidrat | 4 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 5 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 7 mg |
| Potasyum | 61 mg |
| Sodyum | 75 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 5 µg |
|---|---|
| C vitamini | 7 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 10 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 4 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 2 mg |
Sık sorulan sorular
Üzüm salsası kaç kalori?
Üzüm salsası porsiyon başına 16 kcal içerir. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı kadardır ve tarif 16 porsiyona yeter.
Üzüm salsası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın.
Üzüm salsası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 0 g protein, 4 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 0 g lif ve 75 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Üzüm salsası için neler gerekiyor?
8 malzeme: çekirdeksiz üzüm, yeşil soğan, Anaheim biberi, taze veya konserve, kişniş, sirke, sarımsak ve diğerleri. Tarif 2 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Üzüm salsası | 16 | 0 g |
| Köri soslu sebze sosu | 16 | 1 g |
| Mango salsası | 17 | 0 g |
| Kavun salsası | 18 | 0 g |
| Köri sos | 21 | 1 g |
| Kremalı dereotu sosu | 21 | 1 g |
| Taze domates salsası | 21 | 0 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.