Kavun salsası
Nefis yaz lezzetleriyle dolup taşan bu salsa tarifi, elinde hangi kavun varsa onunla harika oluyor.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 18 kcal
- Süre
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon 1/4 su bardağı kadardır.
- 2 su bardağı taze kavun, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış, tek bir tür kullanabilir ya da bal kavunu, kantalup veya karpuzu karıştırabilirsin
- 1 su bardağı salatalık, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
- 1/4 su bardağı kırmızı veya beyaz soğan, doğranmış
- taze kişniş veya nane, isteğe bağlı, 2 yemek kaşığı, doğranmış
- 1/2 jalapeño biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve ince kıyılmış, veya tadına göre acı sos
- 1/4 su bardağı misket limonu suyu veya limon suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Orta boy bir kapta tüm malzemeleri karıştır.
- 3
Tadına bak, gerekirse daha fazla limon veya misket limonu suyu ve şekerle tatlandır.
- 4
Üzerini kapat ve en az 30 dakika buzdolabında soğut. Izgara veya fırında pişmiş balık ya da tavukla servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/4 su bardağı kadardır ve 18 kcal, 0 g protein, 4 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 18 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Karbonhidrat | 4 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 4 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 7 mg |
| Potasyum | 85 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 2 µg |
|---|---|
| C vitamini | 6 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 7 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 3 mg |
Sık sorulan sorular
Kavun salsası kaç kalori?
Kavun salsası porsiyon başına 18 kcal içerir. Bir porsiyon 1/4 su bardağı kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Kavun salsası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 50 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Kavun salsası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 0 g protein, 4 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 0 g lif ve 6 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kavun salsası için neler gerekiyor?
7 malzeme: taze kavun, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış, salatalık, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış, kırmızı veya beyaz soğan, doğranmış, taze kişniş veya nane, jalapeño biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve ince kıyılmış, misket limonu suyu veya limon suyu ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kavun salsası | 18 | 0 g |
| Köri soslu sebze sosu | 16 | 1 g |
| Üzüm salsası | 16 | 0 g |
| Mango salsası | 17 | 0 g |
| Köri sos | 21 | 1 g |
| Kremalı dereotu sosu | 21 | 1 g |
| Taze domates salsası | 21 | 0 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.