Tam tahıllı çilekli pankek
Tam buğday unu bu nefis pankeklere fındıksı bir lezzet ve doku katıyor. Yanına meyve ve bir bardak süt ekleyerek güne sağlıklı bir başlangıç yap!
- Porsiyon
- 7
- Kalori
- 246 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
7 porsiyon için. Bir porsiyon 2 pankek kadardır.
- 1 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yumurta
- 1 kap vanilyalı az yağlı yoğurt, 6 ons
- 3/4 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı kanola yağı
- 1 3/4 su bardağı dilimlenmiş taze çilek
- 1 kap çilekli az yağlı yoğurt, 6 ons
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Sacı 190 °C'ye ısıt veya 30 cm'lik tavayı orta ateşte ısıt. Gerekirse kanola yağıyla yağla (veya ısıtmadan önce pişirme spreyiyle sprele).
- 2
Büyük bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştır; kenara ayır.
- 3
Orta boy bir kapta yumurtaları, vanilyalı yoğurdu, suyu ve yağı yumurta çırpıcısı veya tel çırpıcıyla iyice karışana kadar çırp.
- 4
Yumurta karışımını tek seferde un karışımına dök; ıslanana kadar karıştır.
- 5
Her pankek için bir bardaktan veya sürahiden sıcak sacın üzerine 1/4 su bardağından biraz az hamur dök.
- 6
Pankekleri üstü kabarcıklanana, kabarana ve kenarları kuruyana kadar 1 ila 2 dakika pişir. Çevir; diğer tarafını altın rengi olana kadar 1 ila 2 dakika daha pişir.
- 7
Her porsiyonun (2 pankek) üzerine 1/4 su bardağı dilimlenmiş çilek ve 1 ila 2 yemek kaşığı çilekli yoğurt ekle.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 pankek kadardır ve 246 kcal, 9 g protein, 33 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 246 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Karbonhidrat | 33 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 13 g |
| ilave şeker | 7 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 5 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,5 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 91 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 146 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 218 mg |
| Potasyum | 263 mg |
| Sodyum | 393 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 24 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 45 µg |
|---|---|
| C vitamini | 22 mg |
| D vitamini | 1 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 35 µg |
| B12 vitamini | 0,5 µg |
| Kolin | 89 mg |
Sık sorulan sorular
Tam tahıllı çilekli pankek kaç kalori?
Tam tahıllı çilekli pankek porsiyon başına 246 kcal içerir. Bir porsiyon 2 pankek kadardır ve tarif 7 porsiyona yeter.
Tam tahıllı çilekli pankek ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Tam tahıllı çilekli pankek hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 9 g protein, 33 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 3 g lif ve 393 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Tam tahıllı çilekli pankek için neler gerekiyor?
11 malzeme: tam buğday unu, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, yumurta ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Tam tahıllı çilekli pankek | 246 | 9 g |
| Meyveli ve kuruyemişli kahvaltılık pirinç kâsesi | 229 | 6 g |
| Quesadilla con Huevos | 231 | 10 g |
| Kirazlı puf pankek | 235 | 8 g |
| Bezelyeli makarna frittatası | 240 | 14 g |
| Elma püreli pankek | 242 | 7 g |
| Yoğurtlu meyve parfesi | 259 | 9 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Kahvaltı.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.