Sebzeli chow mein
Bu erişte yemeği, taze sebzelerin çıtırlığını soğan, sarımsak ve soya sosunun lezzetiyle birleştirerek nefis ve kolay bir wok yemeği ortaya çıkarıyor. En sevdiğin sebzeleri kullanarak ailenin gözdesi haline getir.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 195 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır.
- 6 ons spagetti, veya ince düz yumurtalı erişte
- 4 çay kaşığı yağ
- 1 orta boy soğan, ince doğranmış
- 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 çay kaşığı düşük sodyumlu tavuk bulyonu
- 1 çay kaşığı acı biber sosu
- 1 su bardağı küçük parçalara ayrılmış brokoli
- 1 su bardağı doğranmış sap kereviz
- 1 su bardağı ince doğranmış yeşil veya kırmızı dolmalık biber
- 4 çay kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Eriştelerini paket üzerindeki talimatlara göre hazırla. Suyunu süz ve kenara ayır.
- 3
Soğanı ve sarımsağı yağla birlikte büyük bir tavada orta-yüksek ateşte 1 dakika pişir.
- 4
Havucu, tavuk bulyonunu ve acı biber sosunu ekle. Karıştır.
- 5
Brokoliyi, sap kerevizi ve dolmalık biberi ekle, karıştırmaya devam et.
- 6
Ateşi kıs, eriştelerini ve soya sosunu ekle. Kısık ateşte 3 ila 5 dakika iyice karıştır.
- 7
Tadına göre tuz ve karabiber ekle.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve 195 kcal, 6 g protein, 33 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 195 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbonhidrat | 33 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 39 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 89 mg |
| Potasyum | 292 mg |
| Sodyum | 180 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 22 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 164 µg |
|---|---|
| C vitamini | 33 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 31 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 123 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 17 mg |
Sık sorulan sorular
Sebzeli chow mein kaç kalori?
Sebzeli chow mein porsiyon başına 195 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Sebzeli chow mein ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Sebzeli chow mein hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 6 g protein, 33 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 3 g lif ve 180 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Sebzeli chow mein için neler gerekiyor?
11 malzeme: spagetti, yağ, orta boy soğan, ince doğranmış, diş sarımsak, ince doğranmış, rendelenmiş havuç, düşük sodyumlu tavuk bulyonu ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Illinois Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Sebzeli chow mein | 195 | 6 g |
| Doyurucu patates püresi | 193 | 8 g |
| Hızlı chili | 195 | 17 g |
| Taze fasulye ve körpe patates | 195 | 6 g |
| Avokadolu sebze fırını | 197 | 10 g |
| Fırında enchilada | 197 | 9 g |
| Fırında tavuk | 197 | 27 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Illinois Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.