Doyurucu patates püresi
Sıradan patates püresini nohutla bir üst seviyeye taşı, hem protein hem lif kazandır!
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 193 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 su bardağı hazır püre, tarifin 1/6'sı (247 g) kadardır.
- 4 patates, fırınlık, soyulmuş ve iri parçalar halinde kesilmiş, yaklaşık 900 g
- 1 kutu düşük sodyumlu nohut, 15 ons, suyu süzülmüş
- 1/2 su bardağı yağsız süt, veya zenginleştirilmiş soya sütü
- 1/4 su bardağı Parmesan peyniri
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- karabiber, tadına göre
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Patatesleri büyük bir tencereye koy ve üzerini suyla kapat. Yüksek ateşte kaynat, sonra kısık ateşe al.
- 3
Patatesler pişmeye başladıktan 10 dakika sonra nohudu ekle. Patatesler çatalla kolayca ezilene kadar, yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam et.
- 4
Suyunu süz ve tencereyi tekrar ocağa koy. Nohut ve patatesleri patates ezici veya el mikseriyle ez.
- 5
Sütü, peyniri ve baharatları ekle.
- 6
Gerekirse yeniden ısıt. Sıcak servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 su bardağı hazır püre, tarifin 1/6'sı (247 g) kadardır ve 193 kcal, 8 g protein, 36 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 193 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Karbonhidrat | 36 g |
| lif | 6 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 100 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 183 mg |
| Potasyum | 763 mg |
| Sodyum | 164 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 3 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 23 µg |
|---|---|
| C vitamini | 11 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,7 mg |
| Folat | 51 µg |
| B12 vitamini | 0,2 µg |
| Kolin | 38 mg |
Sık sorulan sorular
Doyurucu patates püresi kaç kalori?
Doyurucu patates püresi porsiyon başına 193 kcal içerir. Bir porsiyon 1 su bardağı hazır püre, tarifin 1/6'sı (247 g) kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Doyurucu patates püresi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 25 dk pişirme.
Doyurucu patates püresi hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 8 g protein, 36 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 6 g lif ve 164 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Doyurucu patates püresi için neler gerekiyor?
6 malzeme: patates, düşük sodyumlu nohut, yağsız süt, Parmesan peyniri, sarımsak tozu, karabiber. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food and Health Communications, Inc.. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Doyurucu patates püresi | 193 | 8 g |
| Fırında alabalık | 192 | 26 g |
| Yunan usulü domuz pirzolası | 192 | 25 g |
| Mercimekli taco | 193 | 14 g |
| Nohutlu ıspanak sote | 193 | 10 g |
| Sarımsaklı zencefilli dana ramen | 193 | 11 g |
| Taze otlu ızgara dana eti | 193 | 21 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food and Health Communications, Inc.. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.