Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası
Taze yaban mersini, kırmızı biber, tam tahıllı penne makarna ve kır yeşilliklerinin canlı karışımı, yaban mersinli vinaigrette sosuyla buluşuyor.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 434 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 1/2 su bardağı taze yaban mersini
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 çay kaşığı bal
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 su bardağı taze yaban mersini
- 3 su bardağı pişmiş tam tahıllı penne makarna, soğutulmuş
- 12 ons pişmiş tavuk göğsü, dilimlenmiş
- 4 su bardağı kır yeşillikleri
- 1/2 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış
- 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, doğranmış
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 30 dk
- 1
Vinaigrette malzemelerini blenderde karıştır, kenara ayır.
- 2
Orta boy bir kapta tüm malzemeleri sosla harmanla.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 434 kcal, 34 g protein, 50 g karbonhidrat ve 12 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 434 kcal |
|---|---|
| Protein | 34 g |
| Karbonhidrat | 50 g |
| lif | 7 g |
| şekerler | 14 g |
| ilave şeker | 3 g |
| Yağ | 12 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 84 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 44 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 364 mg |
| Potasyum | 668 mg |
| Sodyum | 218 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 65 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 149 µg |
|---|---|
| C vitamini | 51 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 3 mg |
| K vitamini | 86 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niasin (B3) | 13 mg |
| B6 vitamini | 1,0 mg |
| Folat | 70 µg |
| B12 vitamini | 0,2 µg |
| Kolin | 85 mg |
Sık sorulan sorular
Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası kaç kalori?
Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası porsiyon başına 434 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın.
Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 34 g protein, 50 g karbonhidrat ve 12 g yağ, 7 g lif ve 218 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası için neler gerekiyor?
12 malzeme: taze yaban mersini, sızma zeytinyağı, balzamik sirke, Dijon hardalı, bal, tuz ve diğerleri. Tarif 2 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kır yeşillikli yaban mersinli tavuklu makarna salatası | 434 | 34 g |
| Asya usulü mangolu tavuk dürümü | 411 | 28 g |
| Üzümlü ve kaju fıstıklı salata sandviçi | 415 | 19 g |
| Ton balıklı elma salatası sandviçi | 422 | 28 g |
| Meyveli Tayland usulü pita cepleri | 426 | 16 g |
| Kuskuslu elma, rezene ve tavuk salatası | 435 | 24 g |
| Armutlu ızgara biftek ve biber salatası | 443 | 29 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.