Asya usulü mangolu tavuk dürümü
Tatlı ve sulu olgun mangolar, bu Asya usulü dürümdeki tuzlu malzemelerle mükemmel bir denge kuruyor. Akşam yemeği 30 dakikada hazır, istersen önceden hazırlayıp lezzetli, taşınabilir bir öğle yemeği de yapabilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 411 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 Asya usulü mangolu tavuk dürümü kadardır.
- 2 olgun mango, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve küp doğranmış
- 1 1/2 su bardağı doğranmış kızarmış tavuk göğsü
- 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı taze fesleğen, doğranmış
- 1/2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 1/2 su bardağı rendelenmiş Savoy ya da Napa lahanası
- 2 orta boy havuç, rendelenmiş
- 1/3 su bardağı yağsız krem peynir
- 3 yemek kaşığı doğal kremamsı fıstık ezmesi
- 2 çay kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
- 4 tam buğday tortilla, 20 cm
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 30 dk
- 1
Mangoyu, sebzeleri ve tavuğu doğra. Bir karıştırma kabına koy ve iyice karışana kadar harmanla.
- 2
Küçük bir kapta krem peyniri, fıstık ezmesini ve soya sosunu çırpma teliyle karıştır.
- 3
Hazırlamak için: tortillaları düz bir yüzeye seriver. Her tortillanın üzerine krem peynir karışımının 1/4'ünü sür ve üzerine mango, sebze ve tavuk karışımını ekle. Tortillanın uçlarını içe katlayarak sıkıca sar. Kürdanla sabitle.
- 4
Servis etmeden önce her dürümü ikiye kes.
- 5
Hemen servis etmeyeceksen buzdolabına kaldır; bir gece boyunca tazeliğini korur.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 Asya usulü mangolu tavuk dürümü kadardır ve 411 kcal, 28 g protein, 47 g karbonhidrat ve 13 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 411 kcal |
|---|---|
| Protein | 28 g |
| Karbonhidrat | 47 g |
| lif | 9 g |
| şekerler | 21 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 13 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 5 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 52 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 233 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 463 mg |
| Potasyum | 820 mg |
| Sodyum | 618 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 35 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 347 µg |
|---|---|
| C vitamini | 73 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 3 mg |
| K vitamini | 59 µg |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niasin (B3) | 10 mg |
| B6 vitamini | 0,9 mg |
| Folat | 144 µg |
| B12 vitamini | 0,3 µg |
| Kolin | 85 mg |
Sık sorulan sorular
Asya usulü mangolu tavuk dürümü kaç kalori?
Asya usulü mangolu tavuk dürümü porsiyon başına 411 kcal içerir. Bir porsiyon 1 Asya usulü mangolu tavuk dürümü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Asya usulü mangolu tavuk dürümü ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın.
Asya usulü mangolu tavuk dürümü hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 28 g protein, 47 g karbonhidrat ve 13 g yağ, 9 g lif ve 618 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Asya usulü mangolu tavuk dürümü için neler gerekiyor?
11 malzeme: olgun mango, doğranmış kızarmış tavuk göğsü, yeşil soğan, taze fesleğen, kırmızı dolmalık biber, rendelenmiş Savoy ya da Napa lahanası ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce For Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Asya usulü mangolu tavuk dürümü | 411 | 28 g |
| Tavuklu ve turna yemişli salata | 394 | 28 g |
| Bahçe usulü cannellini fasulye salatası | 409 | 20 g |
| Limonlu soslu ızgara kuşkonmaz ve karidesli kinoa salatası | 409 | 21 g |
| Üzümlü ve kaju fıstıklı salata sandviçi | 415 | 19 g |
| Ton balıklı elma salatası sandviçi | 422 | 28 g |
| Meyveli Tayland usulü pita cepleri | 426 | 16 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce For Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.