Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası
Bu lezzetli, tatlı sonbahar salatasını nefis ve mevsimlik bir ana yemekle tamamla. Granny Smith ya da en sevdiğin elma çeşidini kullan. Daha ekşi bir tat için şekeri çıkarmayı deneyebilirsin.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 243 kcal
- Süre
- 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır.
- Salata
- 1 paket (10 ons) yıkanmış bebek ıspanağı, veya karalahana ya da başka yeşillikler
- 1 1/2 orta boy doğranmış elma, 1-2 elma kullanabilirsin
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Sos
- 1/4 su bardağı kanola yağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1/4 su bardağı elma sirkesi
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/16 çay kaşığı sarımsak tozu
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Ispanağı, elmayı ve kuru üzümü karıştır.
- 3
Sos malzemelerinin hepsini karıştır ve servis etmeden hemen önce salatanın üzerine dök.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve 243 kcal, 2 g protein, 38 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 243 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 38 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 32 g |
| ilave şeker | 8 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,8 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 52 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 50 mg |
| Potasyum | 533 mg |
| Sodyum | 60 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 135 µg |
|---|---|
| C vitamini | 15 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 3 mg |
| K vitamini | 237 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 56 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 14 mg |
Sık sorulan sorular
Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası kaç kalori?
Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası porsiyon başına 243 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 10 dk hesaplayın.
Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 38 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 3 g lif ve 60 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası için neler gerekiyor?
9 malzeme: Salata, yıkanmış bebek ıspanağı, orta boy doğranmış elma, kuru üzüm, Sos, kanola yağı ve diğerleri. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Elmalı ve kuru üzümlü ıspanak salatası | 243 | 2 g |
| Yeşillik üzerinde ton balığı salatası | 241 | 29 g |
| Patates çorbası | 243 | 9 g |
| Turna yemişli salata | 244 | 24 g |
| Marul yaprağı sarması | 245 | 7 g |
| Ispanaklı pirinç salatası | 247 | 5 g |
| Köfteli çorba | 247 | 16 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.