Otlu sebzeler
Bu lezzetli yan yemeği en sevdiğin ana yemekle servis et. Bu tarifi dakikalar içinde hazırlayabilirsin!
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 54 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır.
- 2 su bardağı sebze (taze, dondurulmuş veya konserve, istediğin karışımda)
- 1/4 su bardağı soğan, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı İtalyan otları, fesleğen veya biberiye, kuru, ezilmiş
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Konserve (düşük sodyumlu) sebze kullanıyorsan suyunu süz, 2 yemek kaşığı suyunu ayırarak sakla.
- 3
Soğanı, otları ve sarımsağı küçük bir tencerede margarin/tereyağında soğan yumuşayana kadar pişir.
- 4
Sebzeleri ve ayırdığın suyu ekle, gerekirse su ilave et.
- 5
Isınana kadar karıştırarak pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve 54 kcal, 2 g protein, 8 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 54 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 8 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 2 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 17 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 33 mg |
| Potasyum | 112 mg |
| Sodyum | 37 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 147 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 16 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 15 mg |
Sık sorulan sorular
Otlu sebzeler kaç kalori?
Otlu sebzeler porsiyon başına 54 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Otlu sebzeler ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 10 dk pişirme.
Otlu sebzeler hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 8 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 3 g lif ve 37 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Otlu sebzeler için neler gerekiyor?
4 malzeme: sebze (taze, dondurulmuş veya konserve, istediğin karışımda), soğan, İtalyan otları, fesleğen veya biberiye, margarin veya tereyağı. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Otlu sebzeler | 54 | 2 g |
| Hindi sosu | 53 | 3 g |
| Soteledilmiş lahana ve soğan | 53 | 2 g |
| Mikrodalgada kremalı soslu karnabahar ve bezelye | 54 | 3 g |
| Fırında dolmalık biber | 55 | 1 g |
| Hafif İtalyan sosu | 56 | 0 g |
| Mısır tortillası | 56 | 1 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.