Kovboy havyarı (fasulye salsası)
Bu salsa parti sofralarının favorisi. Konserve fasulye, mısır ve domates gibi kilerdeki malzemelerle hızlıca hazırlanır ve kalabalık bir grubu doyurur.
- Porsiyon
- 16
- Kalori
- 79 kcal
- Süre
- 10 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
16 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır.
- 1 kutu (15,5 ons) düşük sodyumlu kırmızı fasulye
- 1 kutu (15 ons) düşük sodyumlu siyah fasulye, suyu süzülmüş
- 1 kutu (15 ons) düşük sodyumlu mısır, suyu süzülmüş
- 1 kutu (14,5 ons) düşük sodyumlu ezilmiş domates
- 1 kutu (4 ons) doğranmış yeşil biber
- 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı yağ
- misket limonu, suyu sıkılmış, 3 misket limonu, isteğe bağlı
- tuz, tadına göre, isteğe bağlı
- karabiber, tadına göre, isteğe bağlı
- acı sos, tadına göre, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir kapta kırmızı fasulyeyi, siyah fasulyeyi, mısırı, domatesi, biberleri ve soğanı karıştır.
- 3
Yağı ve (kullanacaksan) misket limonu suyunu ekle, hafifçe harmanla. Tadına bak. İstersen az miktarda tuz ve karabiber ekle.
- 4
Tek başına, çiğ sebzelerle ve/veya mısır cipsiyle servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır ve 79 kcal, 4 g protein, 14 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 79 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Karbonhidrat | 14 g |
| lif | 4 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 30 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 77 mg |
| Potasyum | 254 mg |
| Sodyum | 103 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 7 µg |
|---|---|
| C vitamini | 7 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 40 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 21 mg |
Sık sorulan sorular
Kovboy havyarı (fasulye salsası) kaç kalori?
Kovboy havyarı (fasulye salsası) porsiyon başına 79 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır ve tarif 16 porsiyona yeter.
Kovboy havyarı (fasulye salsası) ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 10 dk hesaplayın.
Kovboy havyarı (fasulye salsası) hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 4 g protein, 14 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 4 g lif ve 103 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Kovboy havyarı (fasulye salsası) için neler gerekiyor?
11 malzeme: düşük sodyumlu kırmızı fasulye, düşük sodyumlu siyah fasulye, suyu süzülmüş, düşük sodyumlu mısır, suyu süzülmüş, düşük sodyumlu ezilmiş domates, doğranmış yeşil biber, ince doğranmış soğan ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Kovboy havyarı (fasulye salsası) | 79 | 4 g |
| Muzlu kakaolu yoğurt dondurması | 77 | 4 g |
| Yoğurtlu çikolata parçacıklı kurabiye | 78 | 1 g |
| Tatlı ve tuzlu fıstık ezmesi dipi | 80 | 3 g |
| Baharatlı meyve kasesi | 81 | 1 g |
| Nefis portakal içeceği | 81 | 1 g |
| Parçalı nohut ezmesi | 81 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.