Avokadolu kahvaltı bruschettası
Klasik bruschettaya kahvaltı yorumuyla güne başla: avokado, domates, katı haşlanmış yumurta ve fesleğenli ricotta, kızarmış rustik tam tahıllı ekmeğin üzerinde...
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 397 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır.
- 1 olgun avokado
- 2 orta boy domates
- 1 yeşil soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış taze fesleğen, artı süslemek için 2 yemek kaşığı
- 4 yumurta, katı haşlanmış
- 12 dilim tam buğday baget ekmeği
- 1/4 su bardağı ricotta peyniri, az yağlı
- tadına göre çekilmiş karabiber
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk
- 1
Avokadoyu, domatesi ve yeşil soğanı küp doğra.
- 2
Katı haşlanmış yumurtaları soy ve doğra.
- 3
2 yemek kaşığı fesleğeni süslemek için ayır, ilk beş malzemeyi küçük bir kapta hafifçe karıştır. Tadına göre karabiber ekle.
- 4
Baget dilimlerini kızart ve üzerlerine ricotta peyniri sür.
- 5
Üzerine avokado karışımını ekle ve doğranmış fesleğenle süsle.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve 397 kcal, 17 g protein, 54 g karbonhidrat ve 13 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 397 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Karbonhidrat | 54 g |
| lif | 7 g |
| şekerler | 2 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 13 g |
| doymuş yağ | 3 g |
| tekli doymamış yağ | 6 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 210 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 125 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 310 mg |
| Potasyum | 584 mg |
| Sodyum | 446 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 48 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 139 µg |
|---|---|
| C vitamini | 15 mg |
| D vitamini | 1 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 34 µg |
| Tiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,5 mg |
| Niasin (B3) | 5 mg |
| B6 vitamini | 0,3 mg |
| Folat | 197 µg |
| B12 vitamini | 0,5 µg |
| Kolin | 157 mg |
Sık sorulan sorular
Avokadolu kahvaltı bruschettası kaç kalori?
Avokadolu kahvaltı bruschettası porsiyon başına 397 kcal içerir. Bir porsiyon 1 porsiyon kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Avokadolu kahvaltı bruschettası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın.
Avokadolu kahvaltı bruschettası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 17 g protein, 54 g karbonhidrat ve 13 g yağ, 7 g lif ve 446 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Avokadolu kahvaltı bruschettası için neler gerekiyor?
8 malzeme: olgun avokado, orta boy domates, yeşil soğan, doğranmış taze fesleğen, yumurta, tam buğday baget ekmeği ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Avokadolu kahvaltı bruschettası | 397 | 17 g |
| Bir gece bekletilmiş yulaf | 369 | 8 g |
| Fırında yaban mersinli yulaf | 378 | 18 g |
| Huevos Motuleños | 389 | 24 g |
| Çıtır meyveli parfe | 397 | 13 g |
| Balzamik akçaağaç şuruplu mantarlı tatlı patates pankeği | 408 | 12 g |
| Migas kırıntıları | 412 | 14 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Kahvaltı.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Produce for Better Health Foundation. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.