Acı biberli tavuk çorbası
Lezzetli ve doyurucu bu çorba proteince zengin, tek başına bir öğün olabilir. Daha acı bir çorba istersen ekstra acı biber ya da bir tutam pul biber ekleyebilirsin.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 345 kcal
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 su bardağı hazır çorba, tarifin 1/6'sı kadardır.
- 3 libre derisi alınmış tavuk parçaları
- 2 su bardağı doğranmış domates
- 1 ince kıyılmış sarımsak dişi
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı hafif acı biber, konserve ve küp doğranmış
- 2 su bardağı pinto fasulyesi veya nohut, konserve ya da pişirilmiş ve suyu süzülmüş
- tuz ve karabiber, tadına göre, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 40 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tavuk parçalarını büyük bir tencereye koy ve üzerini örtecek kadar su ekle.
- 3
Orta-yüksek ateşte tavuk yumuşayıp pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişir.
- 4
Tavuk parçalarını sudan çıkar.
- 5
Domatesi, sarımsağı, soğanı ve acı biberleri ekle.
- 6
Tavuk etini kemikten ayır ve eti tekrar suya koy.
- 7
Fasulyeyi ve tadına göre tuz ile karabiberi ekle. Yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 su bardağı hazır çorba, tarifin 1/6'sı kadardır ve 345 kcal, 52 g protein, 19 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 345 kcal |
|---|---|
| Protein | 52 g |
| Karbonhidrat | 19 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 150 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 69 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 462 mg |
| Potasyum | 965 mg |
| Sodyum | 292 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 51 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 26 µg |
|---|---|
| C vitamini | 15 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niasin (B3) | 16 mg |
| B6 vitamini | 1,5 mg |
| Folat | 45 µg |
| B12 vitamini | 0,3 µg |
| Kolin | 143 mg |
Sık sorulan sorular
Acı biberli tavuk çorbası kaç kalori?
Acı biberli tavuk çorbası porsiyon başına 345 kcal içerir. Bir porsiyon 1 su bardağı hazır çorba, tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Acı biberli tavuk çorbası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 55 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 40 dk pişirme.
Acı biberli tavuk çorbası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 52 g protein, 19 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 5 g lif ve 292 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Acı biberli tavuk çorbası için neler gerekiyor?
7 malzeme: derisi alınmış tavuk parçaları, doğranmış domates, ince kıyılmış sarımsak dişi, doğranmış soğan, hafif acı biber, konserve ve küp doğranmış, pinto fasulyesi veya nohut, konserve ya da pişirilmiş ve suyu süzülmüş ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Acı biberli tavuk çorbası | 345 | 52 g |
| Kuru bezelye çorbası | 334 | 23 g |
| Great Northern fasulye çorbası | 339 | 27 g |
| Tavuklu sebze çorbası | 342 | 23 g |
| Tavuk salatalı ve şeftalili sandviç | 345 | 21 g |
| Elmalı ve yumurtalı ıspanak salatası | 349 | 10 g |
| Şeftalili tost | 358 | 20 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.