Üç kız kardeş güveci
Bu doyurucu güveç akşam yemeği için harika, ertesi gün ise daha da lezzetli. Tatlı patates ve hızlı pişen yulaf ezmesi gibi farklı malzemeler kullanıyor.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 231 kcal
- Süre
- 1 sa 15 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı güveç kadardır.
- 1/2 libre dana kıyma
- 1 su bardağı küp doğranmış soğan
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı küp doğranmış kırmızı patates (veya 1 1/2 kutu, yaklaşık 24 ons, düşük sodyumlu dilimlenmiş patates, suyu süzülmüş)
- 2 küp doğranmış domates (veya 1 kutu, yaklaşık 15 ons, düşük sodyumlu küp domates, suyu süzülmüş)
- 1 kutu (15 ons) tuz eklenmemiş domates sosu
- 1/2 su bardağı dondurulmuş mısır tanesi (veya 1/4 kutu, yaklaşık 4 ons, düşük sodyumlu tane mısır, suyu süzülmüş)
- 1/2 su bardağı küp doğranmış sarı kabak (veya 1/4 kutu, yaklaşık 4 ons, düşük sodyumlu tatlı patates, suyu süzülmüş ve küp doğranmış)
- 1/2 su bardağı küp doğranmış yeşil kabak (veya 1/4 kutu, yaklaşık 4 ons, düşük sodyumlu havuç, suyu süzülmüş)
- 1/2 kutu düşük sodyumlu kırmızı fasulye, suyu süzülmüş (yaklaşık 8 ons)
- 1/2 kutu düşük sodyumlu siyah fasulye (yaklaşık 8 ons)
- 1/4 su bardağı hızlı pişen yulaf ezmesi
- 2 diş ince doğranmış sarımsak
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı tuz
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 25 dk · Pişirme 50 dk
- 1
Küçük bir tavada dana kıymayı ve soğanı orta-yüksek ateşte 8 ila 10 dakika kavur. Yağını süz.
- 2
Büyük bir tencerede pişmiş kıymayı, suyu ve kırmızı patatesleri birleştir.
- 3
Tencereyi kaynat ve 15 dakika pişir.
- 4
Kalan tüm malzemeleri tencereye ekle ve kaynat. Ateşi kıs ve yaklaşık 25 dakika kısık ateşte pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı güveç kadardır ve 231 kcal, 15 g protein, 37 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 231 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Karbonhidrat | 37 g |
| lif | 8 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 22 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 64 mg |
|---|---|
| Demir | 4 mg |
| Fosfor | 247 mg |
| Potasyum | 1050 mg |
| Sodyum | 236 mg |
| Çinko | 3 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 8 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 28 µg |
|---|---|
| C vitamini | 27 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 4 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 74 µg |
| B12 vitamini | 0,7 µg |
| Kolin | 69 mg |
Sık sorulan sorular
Üç kız kardeş güveci kaç kalori?
Üç kız kardeş güveci porsiyon başına 231 kcal içerir. Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı güveç kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Üç kız kardeş güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 15 dk hesaplayın; bunun 25 dk hazırlık, 50 dk pişirme.
Üç kız kardeş güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 15 g protein, 37 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 8 g lif ve 236 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Üç kız kardeş güveci için neler gerekiyor?
15 malzeme: dana kıyma, küp doğranmış soğan, su, küp doğranmış kırmızı patates (veya 1 1/2 kutu, yaklaşık 24 ons, düşük sodyumlu dilimlenmiş patates, suyu süzülmüş), küp doğranmış domates (veya 1 kutu, yaklaşık 15 ons, düşük sodyumlu küp domates, suyu süzülmüş), tuz eklenmemiş domates sosu ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Üç kız kardeş güveci | 231 | 15 g |
| Fıstıklı güveç | 230 | 10 g |
| Brokolili fırın patatesi | 231 | 10 g |
| İtalyan usulü brokoli ve makarna | 231 | 9 g |
| Salsa criollalı Arjantin usulü ızgara biftek | 231 | 26 g |
| Buğday taneli chili | 232 | 13 g |
| Marine dana eti | 232 | 18 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.