İtalyan usulü brokoli ve makarna
Brokoli ve domates bu nefis makarna yemeğine renk ve lezzet katıyor. Spagetti, linguine veya fettuccine kullanabilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 231 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı pişmiş makarna, tarifin 1/4'ü (201 g) kadardır.
- 6 ons spagetti, çiğ
- 3 yemek kaşığı soğan, doğranmış
- 2 su bardağı brokoli, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı kekik, kuru
- 1/2 çay kaşığı oregano, kuru
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 kutu düşük sodyumlu haşlanmış domates, 14,5 ons
- 2/3 yemek kaşığı parmesan peyniri, rendelenmiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişir (yağ veya tuz ekleme) ve suyunu süz.
- 3
Orta boy bir tavaya yapışmaz pişirme spreyi sık; soğanı ve brokoliyi orta ateşte 3 dakika karıştırarak pişir.
- 4
Baharatları (parmesan hariç) ve domatesi ekle; iyice ısınana kadar kısık ateşte pişir.
- 5
Sebze karışımını makarnanın üzerine kaşıkla dağıt ve üzerine parmesan peyniri serp.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı pişmiş makarna, tarifin 1/4'ü (201 g) kadardır ve 231 kcal, 9 g protein, 44 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 231 kcal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Karbonhidrat | 44 g |
| lif | 6 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 2 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 83 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 127 mg |
| Potasyum | 414 mg |
| Sodyum | 41 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 33 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 31 µg |
|---|---|
| C vitamini | 50 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 65 µg |
| Tiamin (B1) | 1,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niasin (B3) | 3 mg |
| B6 vitamini | 0,3 mg |
| Folat | 180 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 24 mg |
Sık sorulan sorular
İtalyan usulü brokoli ve makarna kaç kalori?
İtalyan usulü brokoli ve makarna porsiyon başına 231 kcal içerir. Bir porsiyon 1 1/4 su bardağı pişmiş makarna, tarifin 1/4'ü (201 g) kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
İtalyan usulü brokoli ve makarna ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
İtalyan usulü brokoli ve makarna hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 9 g protein, 44 g karbonhidrat ve 2 g yağ, 6 g lif ve 41 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
İtalyan usulü brokoli ve makarna için neler gerekiyor?
8 malzeme: spagetti, soğan, brokoli, kekik, oregano, karabiber ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| İtalyan usulü brokoli ve makarna | 231 | 9 g |
| Fıstıklı güveç | 230 | 10 g |
| Brokolili fırın patatesi | 231 | 10 g |
| Salsa criollalı Arjantin usulü ızgara biftek | 231 | 26 g |
| Üç kız kardeş güveci | 231 | 15 g |
| Buğday taneli chili | 232 | 13 g |
| Marine dana eti | 232 | 18 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.