Taze otlu patates salatası
Kuru otlar ve baharatlar, bu ferah yan yemeği ailenin favorisi yapıyor!
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 180 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (145 g) kadardır.
- 1/4 yemek kaşığı tuz
- 5 küçük patates, 450 g
- turp, yarısı dilimlenmiş, isteğe bağlı
- 1/2 çay kaşığı fesleğen, kuru
- 1/4 çay kaşığı kekik, kuru
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 3 yemek kaşığı yağsız sade yoğurt
- 1 yemek kaşığı az kalorili mayonez
- 1 1/2 çay kaşığı hazır hardal
- 1/2 çay kaşığı sarımsak, doğranmış
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Patatesleri fırçala ve küp doğra.
- 3
Orta boy bir tencereye koy ve üzerini suyla kapat. Kaynat.
- 4
Kapağını kapat, ateşi kıs ve patatesler pişene kadar 12 dakika kısık ateşte pişir. Suyunu süz.
- 5
Sos malzemelerini karıştır.
- 6
Sıcak patatesleri, sosu, turpları, fesleğeni, kekiği ve soğan tozunu birleştir. Sıcak veya soğuk servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (145 g) kadardır ve 180 kcal, 5 g protein, 38 g karbonhidrat ve 1 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Karbonhidrat | 38 g |
| lif | 4 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 58 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 144 mg |
| Potasyum | 964 mg |
| Sodyum | 523 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 2 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 3 µg |
|---|---|
| C vitamini | 17 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 10 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,6 mg |
| Folat | 51 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 28 mg |
Sık sorulan sorular
Taze otlu patates salatası kaç kalori?
Taze otlu patates salatası porsiyon başına 180 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü (145 g) kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Taze otlu patates salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Taze otlu patates salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 5 g protein, 38 g karbonhidrat ve 1 g yağ, 4 g lif ve 523 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Taze otlu patates salatası için neler gerekiyor?
10 malzeme: tuz, küçük patates, turp, fesleğen, kekik, soğan tozu ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Nebraska Recipe Collection Staff from the University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Taze otlu patates salatası | 180 | 5 g |
| Doyurucu sebzeli dana çorbası | 177 | 12 g |
| Elmalı sandviç | 178 | 4 g |
| Patates salatası | 182 | 3 g |
| Renkli kesadilla | 182 | 11 g |
| Sebzeli ton balığı antipastosu | 183 | 13 g |
| Yavaş pişiricide mercimek çorbası | 183 | 13 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Nebraska Recipe Collection Staff from the University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.