Tatlı patatesli cheesecake
Bu sonbahar baharatlarıyla dolu, kremamsı ve lezzetli cheesecake'i bir sonraki bayram kutlaman için yap.
- Porsiyon
- 14
- Kalori
- 140 kcal
- Süre
- 3 sa 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
14 porsiyon için. Bir porsiyon 1 dilim, tarifin 1/14'ü kadardır.
- 1 su bardağı ince ufalanmış zencefilli bisküvi, veya graham kraker
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 8 ons yumuşatılmış az yağlı krem peynir
- 1 su bardağı soyulmuş, pişirilmiş ve ezilmiş tatlı patates
- 5 yumurta akı
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 1/2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- 1 çay kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı az yağlı (%2) buharlaştırılmış süt
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 2 sa 55 dk
- 1
Bisküvi kırıntılarını ve tereyağını karıştır.
- 2
Karışımı 20 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanına ve kenarlarına 2,5 cm yüksekliğinde bastır. Kenara ayır.
- 3
Büyük bir kapta krem peyniri, tatlı patatesi, yumurta akını, şekeri, balkabağı turtası baharatını, portakal kabuğunu ve vanilyayı iyice karışana kadar çırp. FAZLA ÇIRPMA.
- 4
Sütü karıştırarak ekle. Karışımı dikkatlice hazırladığın kalıba dök.
- 5
175 °C'de, ortası oturana kadar 60 ila 70 dakika pişir.
- 6
Tel ızgara üzerinde 45 dakika soğut. Üzerini kapat ve iyice buzdolabında soğut.
- 7
Kalıbın kenarlarını çıkar ve servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 dilim, tarifin 1/14'ü kadardır ve 140 kcal, 5 g protein, 17 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 140 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Karbonhidrat | 17 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 10 g |
| ilave şeker | 6 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 3 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 17 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 87 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 82 mg |
| Potasyum | 187 mg |
| Sodyum | 139 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 4 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 142 µg |
|---|---|
| C vitamini | 5 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 17 µg |
| B12 vitamini | 0,2 µg |
| Kolin | 10 mg |
Sık sorulan sorular
Tatlı patatesli cheesecake kaç kalori?
Tatlı patatesli cheesecake porsiyon başına 140 kcal içerir. Bir porsiyon 1 dilim, tarifin 1/14'ü kadardır ve tarif 14 porsiyona yeter.
Tatlı patatesli cheesecake ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 3 sa 15 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 2 sa 55 dk pişirme.
Tatlı patatesli cheesecake hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 5 g protein, 17 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 1 g lif ve 139 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Tatlı patatesli cheesecake için neler gerekiyor?
10 malzeme: ince ufalanmış zencefilli bisküvi, eritilmiş tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış az yağlı krem peynir, soyulmuş, pişirilmiş ve ezilmiş tatlı patates, yumurta akı, şeker ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Tatlı patatesli cheesecake | 140 | 5 g |
| Güney usulü tatlı patates turtası taklidi | 139 | 4 g |
| Meyve salsası | 139 | 1 g |
| Mısır ekmeği | 139 | 3 g |
| Kayısılı mavi peynir ezmesiyle kereviz | 140 | 6 g |
| Tam buğday muffinleri | 140 | 4 g |
| Yumuşak pretzel | 140 | 5 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.