Taco salatası
Kimyon ve toz chili biberiyle tatlandırılmış dana kıyması ve fasulye, marul ve diğer sebzelerin üzerinde servis edilerek kolay bir hafta içi akşam yemeği oluşturuyor. Üzerine peynir ve sos ekle.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 361 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 2 su bardağı salata, tarifin 1/6'sı (230 g) kadardır.
- 1/4 libre az yağlı dana kıyma
- toz kimyon, 1 1/2 çay kaşığı, isteğe bağlı
- 1 yemek kaşığı toz chili biberi
- 1 su bardağı kırmızı fasulye veya pinto fasulyesi, kurudan pişirilmiş ya da konserve, suyu süzülmüş
- 1/2 göbek marul, yırtılmış
- 1 küçük soğan, küp doğranmış
- 2 orta boy taze domates, doğranmış
- 1 kutu mısır, 430 g, suyu süzülmüş
- 1/2 su bardağı çedar peyniri, rendelenmiş
- 2 su bardağı az yağlı tortilla cipsi, kırılmış
- 1/2 su bardağı yağsız yoğurt
- 1/2 su bardağı iri doğranmış salsa
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Dana kıymayı kavur ve yağını süz.
- 3
Fasulyeyi, kimyonu ve toz chili biberini ekle ve iyice ısıt.
- 4
Büyük bir kapta marulu, domatesi, soğanı ve peyniri harmanla.
- 5
Üzerine et ve fasulye karışımını kaşıkla ekle, kırılmış tortilla cipsiyle tamamla.
- 6
Yoğurt ve salsayı karıştırarak sosu hazırla. Salatanın yanında servis et.
- 7
Artanları iki saat içinde buzdolabına kaldır.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 su bardağı salata, tarifin 1/6'sı (230 g) kadardır ve 361 kcal, 20 g protein, 53 g karbonhidrat ve 10 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 361 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Karbonhidrat | 53 g |
| lif | 10 g |
| şekerler | 15 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 10 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 31 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 260 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 394 mg |
| Potasyum | 992 mg |
| Sodyum | 644 mg |
| Çinko | 4 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 14 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 239 µg |
|---|---|
| C vitamini | 21 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 66 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niasin (B3) | 4 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 110 µg |
| B12 vitamini | 0,9 µg |
| Kolin | 87 mg |
Sık sorulan sorular
Taco salatası kaç kalori?
Taco salatası porsiyon başına 361 kcal içerir. Bir porsiyon 2 su bardağı salata, tarifin 1/6'sı (230 g) kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Taco salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Taco salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 20 g protein, 53 g karbonhidrat ve 10 g yağ, 10 g lif ve 644 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Taco salatası için neler gerekiyor?
12 malzeme: az yağlı dana kıyma, toz kimyon, toz chili biberi, kırmızı fasulye veya pinto fasulyesi, marul, küçük soğan ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Taco salatası | 361 | 20 g |
| Şeftalili tost | 358 | 20 g |
| Kırmızı fasulyeli kesadilla | 359 | 16 g |
| Yer fıstıklı elma ve muz salatası | 359 | 10 g |
| Üzümlü konfetili karides salatası sandviçi | 362 | 24 g |
| Ananaslı avokadolu tavuk salatası | 363 | 29 g |
| Pasta primavera salatası | 367 | 17 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.