Somali yaz salatası
Yaz sebzelerinin en lezzetli olduğu dönemde servis edilecek nefis bir yaz salatası. Izgara et, balık ve tofuyla harika gidiyor.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 116 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/8'i (211 g) kadardır.
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 orta boy elma
- 2 yeşil biber
- 3 orta boy domates
- 2 salatalık
- tuz ve karabiber, isteğe bağlı
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir kapta yağı ve limon suyunu karıştır.
- 3
Tüm meyve ve sebzeleri küp doğra, sonra kaba ekle.
- 4
Tadına göre tuz ve karabiber ekle (isteğe bağlı).
- 5
Soğuk servis et.
- 6
En iyi 24 saat içinde tüketilir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/8'i (211 g) kadardır ve 116 kcal, 1 g protein, 16 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 16 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 12 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 4 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 20 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 36 mg |
| Potasyum | 312 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 25 µg |
|---|---|
| C vitamini | 37 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 17 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 11 mg |
Sık sorulan sorular
Somali yaz salatası kaç kalori?
Somali yaz salatası porsiyon başına 116 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/8'i (211 g) kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Somali yaz salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Somali yaz salatası hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 1 g protein, 16 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 3 g lif ve 4 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Somali yaz salatası için neler gerekiyor?
7 malzeme: zeytinyağı, limon suyu, orta boy elma, yeşil biber, orta boy domates, salatalık ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Somali yaz salatası | 116 | 1 g |
| Temel çorba ve sos karışımı | 113 | 6 g |
| Elma salatası | 115 | 2 g |
| Sanchico ton balığı salatası | 115 | 7 g |
| Çıtır sebzeli dürüm | 117 | 4 g |
| İtalyan usulü fasulye çorbası | 118 | 6 g |
| Makarnalı sebze salatası | 119 | 4 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.