Sebze dolu pita
Mini tam buğday pitalar sebzeyle doldurulup üzerine peynir eklenir. Bu kolay öğle veya akşam yemeğini hazırlamak için elindeki ailenin sevdiği sebzeleri kullan...
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 201 kcal
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon 1 hazır pita, tarifin 1/12'si kadardır.
- 2 su bardağı doğranmış brokoli
- 15 bebek havuç veya 4 normal boy havuç
- 2 orta boy kabak
- 12 ons az yağlı çedar peyniri
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 12 (10 cm'lik) tam buğday mini pita
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 5 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Sebzeleri yıka.
- 3
Brokoli çiçeklerini sapından ayır, küçük parçalara böl ve bir karıştırma kabına koy.
- 4
Havuçları lokma büyüklüğünde doğra ve karıştırma kabına ekle.
- 5
Kabağı ince dilimler halinde kes. Her dilimi dörde böl ve kaba koy.
- 6
Peyniri rendele ve ayrı bir kaba koy.
- 7
Kekik, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu ölçüp birbirine karıştır.
- 8
Büyük bir tavada yağı orta ateşte ısıt. Baharatları ısınan yağa ekle, ardından sebze karışımını tavaya koy. Tahta kaşıkla karıştırarak yaklaşık 5 dakika sotele. Sebzeler hafif yumuşayınca ateşten al.
- 9
Sebze karışımını pitanın içine kaşıkla doldur. Sıcak sebzelerin üzerine 1 ons rendelenmiş peynir ekle.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 hazır pita, tarifin 1/12'si kadardır ve 201 kcal, 11 g protein, 20 g karbonhidrat ve 9 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 201 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Karbonhidrat | 20 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 9 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 22 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 239 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 224 mg |
| Potasyum | 231 mg |
| Sodyum | 311 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 23 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 140 µg |
|---|---|
| C vitamini | 18 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 23 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 32 µg |
| B12 vitamini | 0,4 µg |
| Kolin | 18 mg |
Sık sorulan sorular
Sebze dolu pita kaç kalori?
Sebze dolu pita porsiyon başına 201 kcal içerir. Bir porsiyon 1 hazır pita, tarifin 1/12'si kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Sebze dolu pita ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 25 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 5 dk pişirme.
Sebze dolu pita hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 11 g protein, 20 g karbonhidrat ve 9 g yağ, 3 g lif ve 311 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Sebze dolu pita için neler gerekiyor?
10 malzeme: doğranmış brokoli, bebek havuç veya 4 normal boy havuç, orta boy kabak, az yağlı çedar peyniri, kekik, karabiber ve diğerleri. Tarif 9 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Sebze dolu pita | 201 | 11 g |
| Bulgurlu nohut salatası | 198 | 5 g |
| Ispanaklı ve siyah fasulyeli salata | 201 | 9 g |
| Dana etli sebze çorbası | 202 | 14 g |
| Teriyaki marul dürümü | 203 | 15 g |
| Ramen erişteli tavuk salatası | 204 | 14 g |
| Elmalı turna yemişli salata | 205 | 2 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.