Karamel soslu muz
Tatlı ve nefis bu muzlu tatlı tüm ailenin beğenisini kazanacak! Tarif 12 porsiyon veriyor, bu yüzden davetler ve bayramlar için harika bir seçim.
- Porsiyon
- 12
- Kalori
- 189 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
12 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır.
- 6 büyük muz
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı yağsız evaporeli süt
- 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı suda eritilmiş mısır nişastası
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Kabuğunu soymadan muzları fırın tepsisine diz. Her muzun kabuğunu çatalla birkaç kez delik delik yap.
- 4
Muzları yaklaşık 8 dakika pişir. Kabukları kararacak.
- 5
Orta ateşte tereyağını, suyu ve şekeri orta kahverengi bir renk alana kadar pişir (karamele benzeyecek). Ocaktan al.
- 6
Sütü ve nişasta karışımını karamel karışımına ekle. Eriyene kadar karıştır.
- 7
Tekrar ocağa koy ve sürekli karıştırarak kaynat.
- 8
Ocaktan al ve biraz soğumaya bırak.
- 9
Soyulup boydan dilimlenmiş muzların üzerine dökerek servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır ve 189 kcal, 1 g protein, 33 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 189 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 33 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 28 g |
| ilave şeker | 17 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 16 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 35 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 36 mg |
| Potasyum | 242 mg |
| Sodyum | 13 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 62 µg |
|---|---|
| C vitamini | 8 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 11 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 10 mg |
Sık sorulan sorular
Karamel soslu muz kaç kalori?
Karamel soslu muz porsiyon başına 189 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/12'si kadardır ve tarif 12 porsiyona yeter.
Karamel soslu muz ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Karamel soslu muz hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 1 g protein, 33 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 1 g lif ve 13 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Karamel soslu muz için neler gerekiyor?
5 malzeme: büyük muz, tereyağı, şeker, yağsız evaporeli süt, 2 çay kaşığı suda eritilmiş mısır nişastası. Tarif 9 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Originally named "Ivory Coast Bananas with Caramel Sauce" African American Recipes Contra Costa County Health Services Nutrition, Physical Activity, and Food Security Project. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Karamel soslu muz | 189 | 1 g |
| Meyveli fıstık ezmesi sosu | 187 | 5 g |
| Elmalı kahve keki | 188 | 2 g |
| Tatlı patates ponesi | 189 | 1 g |
| Yol için meyveli pizza | 189 | 10 g |
| Zencefilli portakallı muffin | 190 | 3 g |
| Ravent ve yaban mersinli krips | 192 | 2 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Originally named "Ivory Coast Bananas with Caramel Sauce" African American Recipes Contra Costa County Health Services Nutrition, Physical Activity, and Food Security Project. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.