Elmalı kahve keki
Bu kahve keki, elma, kuru üzüm ve pekan cevizinin güzel bir karışımını sunuyor.
- Porsiyon
- 20
- Kalori
- 188 kcal
- Süre
- 1 sa 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
20 porsiyon için. Bir porsiyon 1 parça (8,9 x 6,4 cm) (70 g) kadardır.
- 5 su bardağı ekşi elma, çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve doğranmış
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı doğranmış pekan cevizi
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 çırpılmış yumurta
- 2 1/2 su bardağı un, elenmiş
- 1 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı toz tarçın
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 1 sa 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
33x23 cm'lik bir kalıbı hafifçe yağla.
- 4
Büyük bir karıştırma kabında elmaları şeker, kuru üzüm ve pekan cevizi ile birleştir; iyice karıştır. 30 dakika dinlendir.
- 5
Yağı, vanilyayı ve yumurtayı ekleyip karıştır. Unu, karbonatı ve tarçını eleyerek birleştir; kuru malzemeler ıslanacak kadar, üçte bir üçte bir elma karışımına ekle.
- 6
Hamuru kalıba dök. 35 ila 40 dakika pişir. Servis etmeden önce keki biraz soğut.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 parça (8,9 x 6,4 cm) (70 g) kadardır ve 188 kcal, 2 g protein, 33 g karbonhidrat ve 5 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 188 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 33 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 19 g |
| ilave şeker | 10 g |
| Yağ | 5 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 10 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 15 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 39 mg |
| Potasyum | 124 mg |
| Sodyum | 100 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 6 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 6 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 48 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 13 mg |
Sık sorulan sorular
Elmalı kahve keki kaç kalori?
Elmalı kahve keki porsiyon başına 188 kcal içerir. Bir porsiyon 1 parça (8,9 x 6,4 cm) (70 g) kadardır ve tarif 20 porsiyona yeter.
Elmalı kahve keki ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 30 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 1 sa 10 dk pişirme.
Elmalı kahve keki hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 33 g karbonhidrat ve 5 g yağ, 2 g lif ve 100 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Elmalı kahve keki için neler gerekiyor?
10 malzeme: ekşi elma, çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve doğranmış, şeker, kuru üzüm, doğranmış pekan cevizi, bitkisel yağ, vanilya ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Elmalı kahve keki | 188 | 2 g |
| Yulaflı ve kuru üzümlü muffin | 185 | 4 g |
| Meyveli fıstık ezmesi sosu | 187 | 5 g |
| Karamel soslu muz | 189 | 1 g |
| Tatlı patates ponesi | 189 | 1 g |
| Yol için meyveli pizza | 189 | 10 g |
| Zencefilli portakallı muffin | 190 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.