Havuçlu kurabiye
Havuçlar, bu klasik yulaf ve kuru üzümlü kurabiyeye renkli ve lezzetli bir dokunuş katıyor.
- Porsiyon
- 30
- Kalori
- 122 kcal
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
30 porsiyon için. Bir porsiyon 2 kurabiye, tarifin 1/30'u kadardır.
- 1/2 su bardağı yumuşak margarin
- 1 su bardağı bal
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 çırpılmış yumurta akı
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı çiğ hızlı pişen yulaf ezmesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 10 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Büyük bir kapta margarini ve balı krema kıvamına gelene kadar çırp. Havuçları ve yumurta aklarını karıştır.
- 4
Unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu, tarçını, yulaf ezmesini ve kuru üzümü ayrı bir kapta karıştır. Un-yulaf karışımını yavaşça krema karışımına ekleyip karıştır, sadece un görünmeyene kadar karıştır. Fazla karıştırma.
- 5
Yağlanmış bir fırın tepsisine çay kaşığıyla küçük yığınlar halinde bırak. Hafifçe düzleştir ve 175 °C'de hafifçe kızarana kadar 10 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 kurabiye, tarifin 1/30'u kadardır ve 122 kcal, 2 g protein, 24 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 122 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 24 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 13 g |
| ilave şeker | 9 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 29 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 46 mg |
| Potasyum | 91 mg |
| Sodyum | 96 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 5 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 61 µg |
|---|---|
| C vitamini | 0 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 5 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Sık sorulan sorular
Havuçlu kurabiye kaç kalori?
Havuçlu kurabiye porsiyon başına 122 kcal içerir. Bir porsiyon 2 kurabiye, tarifin 1/30'u kadardır ve tarif 30 porsiyona yeter.
Havuçlu kurabiye ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 30 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 10 dk pişirme.
Havuçlu kurabiye hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 24 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 1 g lif ve 96 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Havuçlu kurabiye için neler gerekiyor?
11 malzeme: yumuşak margarin, bal, rendelenmiş havuç, çırpılmış yumurta akı, un, kabartma tozu ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Healthy Futures Virginia Cooperative Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Havuçlu kurabiye | 122 | 2 g |
| Dolmalık biber nachosu | 118 | 10 g |
| Nohut ezmesi | 120 | 6 g |
| Konfeti fasulye salsası | 121 | 6 g |
| Yulaf kepekli muffin | 121 | 4 g |
| Doğa yürüyüşü atıştırmalığı | 125 | 4 g |
| Muhteşem meyveli muffin | 125 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Healthy Futures Virginia Cooperative Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.