Yayık ayranlı skonlar
Bu skonlar, mahallendeki fırından alacağından daha lezzetli, üstelik pijamalarınla bile yapabilirsin! Farklı meyveler ekleyerek, pişirmeden önce tarçın serperek ya da tam buğday unu deneyerek bu tarifin birçok çeşidini yapabilirsin. Yaratıcılığını konuştur ve eğlen.
- Porsiyon
- 9
- Kalori
- 223 kcal
- Süre
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
9 porsiyon için. Bir porsiyon 1 skon kadardır.
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3/4 su bardağı un
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (1/4 su bardağı)
- 2/3 su bardağı yayık ayranı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Unları, şekeri, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu orta boy bir kapta birleştir. İyice karıştır.
- 4
Kuru üzümü ekle ve hafifçe karıştır.
- 5
Küçük bir kapta eritilmiş tereyağını ve yayık ayranını karıştır. Sıvı malzemeleri un karışımına ekle; hafifçe karıştır.
- 6
Hamuru kaşıkla yağlanmış bir fırın tepsisine 9 eşit yığın halinde koy. Güzelce kızarana kadar 18 ila 20 dakika pişir.
- 7
Sıcak veya oda sıcaklığında servis et. En iyisi pişirdiğin gün yemen.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 skon kadardır ve 223 kcal, 4 g protein, 40 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 223 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Karbonhidrat | 40 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 20 g |
| ilave şeker | 7 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 4 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 16 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 70 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 104 mg |
| Potasyum | 218 mg |
| Sodyum | 215 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 13 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 52 µg |
|---|---|
| C vitamini | 0 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 38 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 11 mg |
Sık sorulan sorular
Yayık ayranlı skonlar kaç kalori?
Yayık ayranlı skonlar porsiyon başına 223 kcal içerir. Bir porsiyon 1 skon kadardır ve tarif 9 porsiyona yeter.
Yayık ayranlı skonlar ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 40 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Yayık ayranlı skonlar hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 4 g protein, 40 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 3 g lif ve 215 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Yayık ayranlı skonlar için neler gerekiyor?
9 malzeme: tam buğday unu, un, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz ve diğerleri. Tarif 7 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Yayık ayranlı skonlar | 223 | 4 g |
| İngiliz muffinli sebzeli pizza | 221 | 10 g |
| Meyveli pizza | 221 | 6 g |
| Güney usulü muzlu puding | 222 | 4 g |
| Tortilla cipsi ve fasulye ezmesi sosu | 222 | 11 g |
| Kuruyemiş karışımlı barlar | 225 | 5 g |
| Çikolatalı kabak keki | 226 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.