Patates pankeki
Bu patates pankeklerini yağsız ekşi krema ya da yağsız yoğurt ve frenk soğanıyla afiyetle ye.
- Porsiyon
- 7
- Kalori
- 130 kcal
- Süre
- 1 sa 5 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
7 porsiyon için. Bir porsiyon 1 adet 7,5 cm'lik pankek (96 g) kadardır.
- 2 su bardağı patates, soğuk, püre haline getirilmiş, hazır patates pulundan yapılmış
- 1/2 su bardağı un, elenmemiş
- 2 yemek kaşığı soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 50 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Patatesleri paket üzerindeki talimata göre hazırla.
- 3
Patates püresini bir kaba koy.
- 4
Unu ve soğanı ekle. İyice karıştır.
- 5
Patates karışımını hafif unlanmış bir tahtada 1,3 cm kalınlığa gelene kadar düzleştir.
- 6
7,5 cm'lik yuvarlak bir kalıpla kes.
- 7
Fırın tepsisine diz, üzerini kapat ve pişirmeden hemen önceye kadar buzdolabında bekle.
- 8
Yağı bir tavada veya sacda ısıt.
- 9
Pankekleri orta ateşte, iki tarafı da kızarana kadar çevirerek kızart. Hemen servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 adet 7,5 cm'lik pankek (96 g) kadardır ve 130 kcal, 2 g protein, 21 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 130 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 21 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 1 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 2 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 7 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 37 mg |
| Potasyum | 202 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 5 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 0 µg |
|---|---|
| C vitamini | 14 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 34 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 11 mg |
Sık sorulan sorular
Patates pankeki kaç kalori?
Patates pankeki porsiyon başına 130 kcal içerir. Bir porsiyon 1 adet 7,5 cm'lik pankek (96 g) kadardır ve tarif 7 porsiyona yeter.
Patates pankeki ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 5 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 50 dk pişirme.
Patates pankeki hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 21 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 1 g lif ve 14 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Patates pankeki için neler gerekiyor?
4 malzeme: patates, un, soğan, bitkisel yağ. Tarif 9 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Patates pankeki | 130 | 2 g |
| Portakallı ve muzlu frosty | 129 | 4 g |
| Yaban pirinci muffinleri | 129 | 3 g |
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Dondurulmuş çikolatalı fıstık ezmeli barlar | 130 | 4 g |
| Armutlu parti salsası | 131 | 1 g |
| Pirinç tatlısı | 131 | 4 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.