Meksika esintili salata
Bu mısır, siyah fasulye ve domates salatasını sabahtan hazırla, gün boyu buzdolabında dinlensin, akşam yemeğinde keyifle ye.
- Porsiyon
- 9
- Kalori
- 222 kcal
- Süre
- 2 sa 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
9 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 su bardağı (224 g) kadardır.
- 3 su bardağı düşük sodyumlu konserve mısır, her biri 15,25 ons, suyu süzülmüş ve durulanmış
- 2 kutu düşük sodyumlu siyah fasulye, her biri 15,5 ons, suyu süzülmüş ve durulanmış
- 1 kutu yeşil biberli küp domates, 10 ons
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1/3 su bardağı taze sıkılmış limon suyu, lime suyu da kullanabilirsin
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- toz kimyon, 1 çay kaşığı, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 2 sa
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Salata malzemelerini büyük bir kapta karıştır.
- 3
Sos malzemelerini küçük bir kapta karıştır.
- 4
Sosu mısır karışımının üzerine dök ve iyice karıştır.
- 5
Üzerini kapat ve en az 2 saat buzdolabında dinlendir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 su bardağı (224 g) kadardır ve 222 kcal, 10 g protein, 35 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 222 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Karbonhidrat | 35 g |
| lif | 11 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 6 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 62 mg |
|---|---|
| Demir | 3 mg |
| Fosfor | 193 mg |
| Potasyum | 596 mg |
| Sodyum | 474 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 2 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 7 µg |
|---|---|
| C vitamini | 12 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 2 mg |
| K vitamini | 5 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 112 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 45 mg |
Sık sorulan sorular
Meksika esintili salata kaç kalori?
Meksika esintili salata porsiyon başına 222 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 su bardağı (224 g) kadardır ve tarif 9 porsiyona yeter.
Meksika esintili salata ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 2 sa 15 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 2 sa pişirme.
Meksika esintili salata hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 10 g protein, 35 g karbonhidrat ve 6 g yağ, 11 g lif ve 474 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Meksika esintili salata için neler gerekiyor?
8 malzeme: düşük sodyumlu konserve mısır, düşük sodyumlu siyah fasulye, yeşil biberli küp domates, orta boy soğan, zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Meksika esintili salata | 222 | 10 g |
| Börülce ve karalahana çorbası | 218 | 15 g |
| Hızlı ve kolay fırın patates salatası | 222 | 12 g |
| Meyveli feta peynirli salata | 222 | 6 g |
| Yoğurt soslu karalahana salatası | 223 | 13 g |
| Mısır çorbası | 224 | 11 g |
| Sebzeli pizza pita cebi | 225 | 11 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Öğle yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.