Lahana sarması güveci
Hazır pirinç ve konserve domatesin lahanayla buluşması, bu tarifi hızlı, kolay ve sağlıklı yapıyor.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 119 kcal
- Süre
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır.
- 1/2 libre dana kıyma, %90 yağsız
- 1 soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 1/2 su bardağı su
- 1 kutu (14,5 ons) düşük sodyumlu doğranmış domates
- 1 1/2 su bardağı düşük sodyumlu domates sosu, veya domates suyu
- 1 baş lahana, küçük ila orta boy, lokma büyüklüğünde doğranmış
- 1/4 su bardağı hazır esmer pirinç
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 10 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Dana kıymayı soğan ve sarımsakla birlikte tavada kavur. Varsa fazla yağı süz.
- 3
Kıymayı büyük bir tencereye aktar; suyu, domatesi, domates sosunu (veya suyunu) ve lahanayı ekle. Lahana neredeyse yumuşayana kadar pişir.
- 4
Hazır pirinci ekle ve 5 dakika daha pişir. Servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve 119 kcal, 8 g protein, 18 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 119 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Karbonhidrat | 18 g |
| lif | 5 g |
| şekerler | 7 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 16 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 78 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 118 mg |
| Potasyum | 543 mg |
| Sodyum | 48 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 6 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 27 µg |
|---|---|
| C vitamini | 46 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 89 µg |
| Tiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 3 mg |
| B6 vitamini | 0,4 mg |
| Folat | 56 µg |
| B12 vitamini | 0,6 µg |
| Kolin | 39 mg |
Sık sorulan sorular
Lahana sarması güveci kaç kalori?
Lahana sarması güveci porsiyon başına 119 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Lahana sarması güveci ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 40 dk hesaplayın; bunun 10 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Lahana sarması güveci hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 8 g protein, 18 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 5 g lif ve 48 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Lahana sarması güveci için neler gerekiyor?
8 malzeme: dana kıyma, soğan, diş sarımsak, su, düşük sodyumlu doğranmış domates, düşük sodyumlu domates sosu ve diğerleri. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Lahana sarması güveci | 119 | 8 g |
| Mercimekli güveç | 117 | 7 g |
| Pazı ve turna yemişi | 118 | 1 g |
| Ispanaklı fırın pilavı | 119 | 10 g |
| Büyükannenin iç harcı | 121 | 7 g |
| Fırında kızartılmış yuka | 121 | 1 g |
| Somon çubuklarına bayıl | 121 | 14 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.