Katmanlı siyah fasulye ezmesi
Maç günü için sağlıklı bir atıştırmalık mı arıyorsun? Bu katmanlı siyah fasulye ezmesi renkli, besleyici ve lezzetli. Mutfakta çocuklar ezme, karıştırma ve katman yapma işlerine yardım edebilir. Sebze çubukları veya fırınlanmış tam buğday tortilla cipsiyle servis edilince kazandıran bir tarif!
- Porsiyon
- 16
- Kalori
- 48 kcal
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
16 porsiyon için. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı (39 g) kadardır.
- 1 kutu düşük sodyumlu siyah fasulye, 15 ons, suyu süzülüp durulanmış
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 1/4 çay kaşığı kuru oregano
- 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/8 çay kaşığı arnavut biberi
- 1/2 su bardağı salsa sosu, koyu kıvamlı ve iri parçalı
- 1/2 su bardağı ekşi krema, az yağlı
- 1/4 su bardağı yeşil soğan, doğranmış
- 2 ons az yağlı çedar peyniri, rendelenmiş
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fasulyeleri ez ve soğan tozu, kuru oregano, sarımsak tozu ve arnavut biberiyle karıştır. Bir servis tabağına yay.
- 3
Üzerine salsa sosu, ekşi krema, yeşil soğan ve rendelenmiş peynir ekle.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 yemek kaşığı (39 g) kadardır ve 48 kcal, 3 g protein, 5 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 48 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 5 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 0 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 2 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 49 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 55 mg |
| Potasyum | 117 mg |
| Sodyum | 99 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 2 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 15 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 5 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 20 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 9 mg |
Sık sorulan sorular
Katmanlı siyah fasulye ezmesi kaç kalori?
Katmanlı siyah fasulye ezmesi porsiyon başına 48 kcal içerir. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı (39 g) kadardır ve tarif 16 porsiyona yeter.
Katmanlı siyah fasulye ezmesi ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 15 dk hesaplayın.
Katmanlı siyah fasulye ezmesi hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 5 g karbonhidrat ve 2 g yağ, 2 g lif ve 99 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Katmanlı siyah fasulye ezmesi için neler gerekiyor?
9 malzeme: düşük sodyumlu siyah fasulye, soğan tozu, kuru oregano, sarımsak tozu, arnavut biberi, salsa sosu ve diğerleri. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Good Food Cookbook Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Katmanlı siyah fasulye ezmesi | 48 | 3 g |
| Meyveli buzlu içecek | 46 | 1 g |
| Meyve şişi | 47 | 1 g |
| Şeftali sorbesi | 50 | 1 g |
| Salatalıklı yoğurtlu ve krem peynirli sos | 51 | 3 g |
| Chili'li patlamış mısır | 52 | 1 g |
| Kavun ve nane | 53 | 1 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Good Food Cookbook Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.