Ispanaklı patates pankeki
Bu çok yönlü sebze yemeği lezzetli bir atıştırmalık ya da meze olarak servis edilebilir. Yanına elma püresi ekle.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 101 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır.
- 2 su bardağı rendelenmiş kabak
- 1 orta boy patates, soyulmuş ve rendelenmiş
- 1/4 su bardağı orta boy soğan, ince doğranmış
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı tam buğday unu
- 1 1/2 su bardağı ıspanak yaprağı, doğranmış ve buharda pişirilmiş
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı toz muskat
- 1 yumurta, çırpılmış
- elma püresi, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
İlk sekiz malzemeyi bir kapta birleştir.
- 3
Yumurtayı ekle ve iyice karıştır.
- 4
Hamuru 1/4 su bardağı ölçülerinde, iyice yağlanmış sıcak bir sac üzerine dök ve bastırarak köfte şekli ver.
- 5
Altın rengi kızarana kadar pişir; çevir ve diğer tarafı hafifçe kızarana kadar pişir. Kağıt havluda süz ve istersen elma püresiyle servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve 101 kcal, 5 g protein, 18 g karbonhidrat ve 2 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 101 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Karbonhidrat | 18 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 3 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 2 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 51 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 35 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 106 mg |
| Potasyum | 465 mg |
| Sodyum | 181 mg |
| Çinko | 1 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 9 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 52 µg |
|---|---|
| C vitamini | 15 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 45 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,3 mg |
| Folat | 43 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 57 mg |
Sık sorulan sorular
Ispanaklı patates pankeki kaç kalori?
Ispanaklı patates pankeki porsiyon başına 101 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Ispanaklı patates pankeki ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 15 dk pişirme.
Ispanaklı patates pankeki hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 5 g protein, 18 g karbonhidrat ve 2 g yağ, 3 g lif ve 181 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Ispanaklı patates pankeki için neler gerekiyor?
10 malzeme: rendelenmiş kabak, orta boy patates, soyulmuş ve rendelenmiş, orta boy soğan, ince doğranmış, tuz, tam buğday unu, ıspanak yaprağı, doğranmış ve buharda pişirilmiş ve diğerleri. Tarif 5 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Maine Cooperative Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Ispanaklı patates pankeki | 101 | 5 g |
| Fırında patates pankeki | 85 | 2 g |
| Tropikal sabah atıştırmalığı | 88 | 1 g |
| Mavi mısır unlu pankek | 95 | 3 g |
| Pankek (Pratik hamur işi karışımından) | 95 | 3 g |
| Ev yapımı bagel | 98 | 3 g |
| Fransız tostu | 123 | 7 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Kahvaltı.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Maine Cooperative Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.