Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık
Akşam yemeğini göz açıp kapayana kadar hazırla. Bu hızlı ve kolay balık nefis, yoğun bir akşam için tam kararında. Yanına taze yeşil salata ve tam tahıllı ekmek ya da esmer pirinç ekleyerek doyurucu bir öğün oluşturabilirsin.
- Porsiyon
- 4
- Kalori
- 81 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 porsiyon için. Bir porsiyon 1 balık parçası, tarifin 1/4'ü kadardır.
- 1 libre derisiz ve çözülmüş morina filetosu, taze veya dondurulmuş, veya başka beyaz etli balık
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
- 1/2 kutu (14,5 ons) düşük sodyumlu domates, yaklaşık 8 ons
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 çay kaşığı oregano
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt. 23x33 cm'lik fırın kabını yağla veya pişirme spreyiyle yağla.
- 3
Balığı dört parçaya böl ve fırın kabına yerleştir.
- 4
Balığın üzerine yeşil biberi, domatesi, soğanı ve oreganoyu ekle. Balık dağılana kadar yaklaşık 20 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1 balık parçası, tarifin 1/4'ü kadardır ve 81 kcal, 17 g protein, 3 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 81 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Karbonhidrat | 3 g |
| lif | 1 g |
| şekerler | 2 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 48 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 35 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 174 mg |
| Potasyum | 420 mg |
| Sodyum | 111 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 13 µg |
|---|---|
| C vitamini | 14 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 0 mg |
| K vitamini | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 7 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Sık sorulan sorular
Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık kaç kalori?
Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık porsiyon başına 81 kcal içerir. Bir porsiyon 1 balık parçası, tarifin 1/4'ü kadardır ve tarif 4 porsiyona yeter.
Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 17 g protein, 3 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 1 g lif ve 111 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık için neler gerekiyor?
5 malzeme: derisiz ve çözülmüş morina filetosu, taze veya dondurulmuş, doğranmış yeşil dolmalık biber, düşük sodyumlu domates, doğranmış soğan, oregano. Tarif 4 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Adapted from Spicy Baked Fish Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Domatesli, biberli ve soğanlı fırında balık | 81 | 17 g |
| Güveç usulü karnabahar, domates ve soğan | 77 | 4 g |
| Kapakta pişmiş yeşillikler | 78 | 11 g |
| Soteledilmiş karnabahar pilavı | 78 | 3 g |
| Hollanda usulü taze fasulye | 79 | 2 g |
| Soteli lahana | 84 | 3 g |
| Tatlı palamut kabağı | 85 | 2 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Adapted from Spicy Baked Fish Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.