Pico de gallo
Bahçen veya pazarın taze, lezzetli domateslerle dolup taştığı zamanlarda deneyeceğin harika bir tarif!
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 33 kcal
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır.
- 2 su bardağı olgun domates, doğranmış
- 1 1/2 su bardağı soğan, doğranmış
- 1/3 su bardağı kişniş, doğranmış
- 3 jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
- 2 yemek kaşığı misket limonu suyu
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/4 çay kaşığı tuz
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tüm malzemeleri orta boy bir kapta birleştir.
- 3
Hemen servis et ya da üzerini kapatıp buzdolabında 3 güne kadar sakla.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır ve 33 kcal, 1 g protein, 7 g karbonhidrat ve 0 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 33 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 7 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| tekli doymamış yağ | 0 g |
| çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 17 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 32 mg |
| Potasyum | 240 mg |
| Sodyum | 102 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 0 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 26 µg |
|---|---|
| C vitamini | 25 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 9 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,2 mg |
| Folat | 18 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 8 mg |
Sık sorulan sorular
Pico de gallo kaç kalori?
Pico de gallo porsiyon başına 33 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 su bardağı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Pico de gallo ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 20 dk hesaplayın.
Pico de gallo hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 1 g protein, 7 g karbonhidrat ve 0 g yağ, 2 g lif ve 102 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Pico de gallo için neler gerekiyor?
7 malzeme: olgun domates, doğranmış, soğan, doğranmış, kişniş, doğranmış, jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış, misket limonu suyu, sarımsak, ince kıyılmış ve diğerleri. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Pico de gallo | 33 | 1 g |
| Kremalı sebze sosu | 29 | 2 g |
| Sallanan harikalar | 30 | 2 g |
| Karalahana cipsi | 34 | 0 g |
| Mini caprese lokmaları | 35 | 2 g |
| Salsa | 35 | 2 g |
| Mango salsası | 37 | 1 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.