Pesah usulü ravent kobleri
Pesah, ilkbaharda kutlanan bir Yahudi bayramıdır, ama bu meyveli ve nefis tatlının tadı yılın her mevsiminde güzel. Mısır nişastası yemek istemiyorsan, aynı miktarda hazır tapyoka pudingiyle değiştirebilirsin.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 373 kcal
- Süre
- 1 sa 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır.
- 1 3/4 su bardağı şeker, ikiye bölünmüş
- 1/4 su bardağı mısır nişastası*
- 4 su bardağı 1,3 cm'lik ravent parçaları
- 1 su bardağı taze ahududu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı matzo unu
- 1 çubuk (1/2 su bardağı) tuzsuz tereyağı, veya margarin
- 1/8 çay kaşığı toz muskat
- limon sorbesi veya çırpılmış krema, isteğe bağlı
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 20 dk · Pişirme 1 sa 15 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Sığ, yaklaşık 2 litrelik bir fırın kabında 1 1/4 su bardağı şekeri ve mısır nişastasını* karıştır. Raventi, ahududuyu ve limon suyunu ekle; nazikçe ama iyice karıştır.
- 3
Bu sırada bir mutfak robotunda ya da bir kapta, matzo ununu, kalan 1/2 su bardağı şekeri, margarini ve muskatı çırp ya da parmaklarınla ovarak ince kırıntılar oluştur.
- 4
Matzo karışımını sıkıştırıp topaklar haline getir, sonra ravent karışımının üzerine ufala.
- 5
190 °C fırında, ortası kabarcıklanana ve üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 1 saat pişir. 15 dakika soğumaya bırak.
- 6
Kobleri kaşıkla kaselere böl ve üzerine sorbe veya çırpılmış krema ekle (isteğe bağlı).
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve 373 kcal, 2 g protein, 65 g karbonhidrat ve 12 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 373 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Karbonhidrat | 65 g |
| lif | 3 g |
| şekerler | 45 g |
| ilave şeker | 44 g |
| Yağ | 12 g |
| doymuş yağ | 7 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 0 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 30 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 63 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 31 mg |
| Potasyum | 229 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 7 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 100 µg |
|---|---|
| C vitamini | 10 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 20 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 1 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 11 µg |
| B12 vitamini | 0,0 µg |
| Kolin | 10 mg |
Sık sorulan sorular
Pesah usulü ravent kobleri kaç kalori?
Pesah usulü ravent kobleri porsiyon başına 373 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/8'i kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Pesah usulü ravent kobleri ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 1 sa 35 dk hesaplayın; bunun 20 dk hazırlık, 1 sa 15 dk pişirme.
Pesah usulü ravent kobleri hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 2 g protein, 65 g karbonhidrat ve 12 g yağ, 3 g lif ve 6 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Pesah usulü ravent kobleri için neler gerekiyor?
9 malzeme: şeker, ikiye bölünmüş, mısır nişastası*, 1,3 cm'lik ravent parçaları, taze ahududu, limon suyu, matzo unu ve diğerleri. Tarif 6 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Prairie Fare North Dakota State University Extension Service. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Pesah usulü ravent kobleri | 373 | 2 g |
| Kepekli muffin | 309 | 5 g |
| Antep fıstıklı çıtır elma tatlısı | 327 | 5 g |
| Şölenlik mikrodalga fırın elma | 339 | 2 g |
| Beyaz fasulyeli bruschetta | 341 | 10 g |
| Bir çırpıda muzlu split | 353 | 10 g |
| Buffalo tavuklu patates kabuğu | 414 | 34 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Atıştırmalık.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Prairie Fare North Dakota State University Extension Service. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.