Doldurulmuş domates
Doldurulmuş domatesler, Sebzeli Fırın Tavuk'un yanına harika bir garnitür oluyor; her iki yemek de 200 °C'de pişiyor, doldurulmuş domatesleri fırının son k...
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 114 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon 1/2 doldurulmuş domates, tarifin 1/6'sı kadardır.
- 1 küçük soğan
- 3 büyük domates
- 1 su bardağı baharatsız galeta unu
- 2 çay kaşığı kuru maydanoz
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, veya tercih ettiğin başka bir yağ
- 1/4 su bardağı su, gerekirse daha fazla
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 20 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Soğanı soy. Küçük parçalar halinde doğra.
- 4
Her domatesi ikiye kes. Sap kısmını çıkar.
- 5
Her domates yarısını lavabonun üzerinde hafifçe sıkarak çekirdeklerini çıkar.
- 6
Galeta ununu orta boy bir kaba koy. Baharatları ve yağı ekle.
- 7
İyice karıştır, galeta ununu nemlendirmek için yavaşça su ekle.
- 8
Galeta karışımını kaşık yardımıyla domates yarılarına bastır.
- 9
Fırın tepsisini hafifçe yağla. Domatesleri kesik tarafları yukarı bakacak şekilde tepsiye diz.
- 10
Galeta yüzeyi kızarana ve domatesler yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika pişir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 1/2 doldurulmuş domates, tarifin 1/6'sı kadardır ve 114 kcal, 3 g protein, 18 g karbonhidrat ve 3 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 114 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidrat | 18 g |
| lif | 2 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 1 g |
| Yağ | 3 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Linoleik asit | 1 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,2 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 58 mg |
|---|---|
| Demir | 2 mg |
| Fosfor | 55 mg |
| Potasyum | 208 mg |
| Sodyum | 140 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 5 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 13 µg |
|---|---|
| C vitamini | 14 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 16 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niasin (B3) | 2 mg |
| B6 vitamini | 0,1 mg |
| Folat | 42 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 8 mg |
Sık sorulan sorular
Doldurulmuş domates kaç kalori?
Doldurulmuş domates porsiyon başına 114 kcal içerir. Bir porsiyon 1/2 doldurulmuş domates, tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Doldurulmuş domates ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 20 dk pişirme.
Doldurulmuş domates hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 3 g protein, 18 g karbonhidrat ve 3 g yağ, 2 g lif ve 140 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Doldurulmuş domates için neler gerekiyor?
9 malzeme: küçük soğan, büyük domates, baharatsız galeta unu, kuru maydanoz, kuru fesleğen, karabiber ve diğerleri. Tarif 10 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Pennsylvania Nutrition Education Network. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Doldurulmuş domates | 114 | 3 g |
| Ballı şalgam | 112 | 1 g |
| Domates, fesleğen ve parmesanlı spagetti kabağı | 112 | 3 g |
| Kısık ateşte pişmiş fasulye | 113 | 7 g |
| Taze fasulye ve mantar karışımı | 113 | 3 g |
| Tatlı ekşi salata sosu | 114 | 0 g |
| Elma dolgulu kabak | 116 | 2 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Pennsylvania Nutrition Education Network. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.