Bin ada sosu
Bu tatlı ve ekşimsi sosu en sevdiğin salatada veya sebzeler için bir dip sos olarak dene.
- Porsiyon
- 8
- Kalori
- 59 kcal
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
8 porsiyon için. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı sos, tarifin 1/8'i (46 g) kadardır.
- 1/2 su bardağı sade yağsız yoğurt
- 1/2 su bardağı hafif mayonez
- 1/4 su bardağı chili sosu
- 3 tatlı turşu ezmesi paketi, her biri 2/3 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı soğan, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış kereviz sapı
- 1 çay kaşığı limon suyu (veya misket limonu suyu)
- 1/8 çay kaşığı karabiber
Ölçüler orijinal Amerikan tarifinden alınmıştır. Bir su bardağı yaklaşık 240 ml'dir.
Yapılışı
Hazırlık 5 dk · Pişirme 30 dk
- 1
Ellerini sabunla ve ılık suyla yıka.
- 2
Malzemeleri birbirine karıştır.
- 3
Soğut ve sebzelerin üzerine ya da salataya ekleyerek servis et.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon 2 yemek kaşığı sos, tarifin 1/8'i (46 g) kadardır ve 59 kcal, 1 g protein, 6 g karbonhidrat ve 4 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 59 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidrat | 6 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 4 g |
| ilave şeker | 2 g |
| Yağ | 4 g |
| doymuş yağ | 1 g |
| tekli doymamış yağ | 1 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 34 mg |
|---|---|
| Demir | 0 mg |
| Fosfor | 32 mg |
| Potasyum | 82 mg |
| Sodyum | 283 mg |
| Çinko | 0 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 1 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 7 µg |
|---|---|
| C vitamini | 2 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 12 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niasin (B3) | 0 mg |
| B6 vitamini | 0,0 mg |
| Folat | 4 µg |
| B12 vitamini | 0,1 µg |
| Kolin | 5 mg |
Sık sorulan sorular
Bin ada sosu kaç kalori?
Bin ada sosu porsiyon başına 59 kcal içerir. Bir porsiyon 2 yemek kaşığı sos, tarifin 1/8'i (46 g) kadardır ve tarif 8 porsiyona yeter.
Bin ada sosu ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 35 dk hesaplayın; bunun 5 dk hazırlık, 30 dk pişirme.
Bin ada sosu hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 1 g protein, 6 g karbonhidrat ve 4 g yağ, 0 g lif ve 283 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Bin ada sosu için neler gerekiyor?
8 malzeme: sade yağsız yoğurt, hafif mayonez, chili sosu, tatlı turşu ezmesi paketi, soğan, ince doğranmış kereviz sapı ve diğerleri. Tarif 3 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers University Cooperative Extension. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Bin ada sosu | 59 | 1 g |
| Hafif İtalyan sosu | 56 | 0 g |
| Vejetaryen karalahana | 57 | 1 g |
| Karalahana ve turna yemişli sote | 58 | 1 g |
| Taze domates sosu | 61 | 2 g |
| Yaz usulü İtalyan sebzeleri | 61 | 4 g |
| Julia'nın soteli ve buharda pişmiş karalahanası | 62 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers University Cooperative Extension. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.