Fırında kızarmış tavuk
Basit, fırında kızarmış bu tavuk, yılın her mevsiminde akşam yemeği için mükemmel.
- Porsiyon
- 6
- Kalori
- 215 kcal
- Süre
- 2 sa
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
6 porsiyon için. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır.
- 1 bütün tavuk, dondurulmuşsa çözülmüş
- 2 yemek kaşığı az yağlı İtalyan sosu, veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sarımsaklı tuz
- 1 limon, dörde bölünmüş, veya portakal
Yapılışı
Hazırlık 15 dk · Pişirme 1 sa 45 dk
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tavuk donmuşsa, pişirmeden 24 saat önce buzdolabında çözdür.
- 3
Buzdolabında çözülürken tavuğu bir tepsi veya tabağın üzerine koy.
- 4
Fırını 190 °C'ye ısıt.
- 5
Pişirmeden önce, varsa tavuğun içindeki boyun ve sakatatları çıkar. Başka bir yemek için sakla.
- 6
Tavuğu göğüs kısmı üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştir.
- 7
Tavuğun derisini İtalyan sosuyla fırçala ve üzerine sarımsaklı tuz serp.
- 8
Limon veya portakalı tavuğun içine yerleştir.
- 9
1 saat 15 dakika ila 1,5 saat, ya da but kısmına batırılan et termometresi 74 °C'yi gösterene kadar kızart.
- 10
Fırından çıkardıktan sonra, dilimlemeden önce tavuğu 15 dakika dinlendir.
Porsiyon başına besin değerleri
Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve 215 kcal, 32 g protein, 1 g karbonhidrat ve 8 g yağ içerir.
Enerji ve makro besinler
| Enerji | 215 kcal |
|---|---|
| Protein | 32 g |
| Karbonhidrat | 1 g |
| lif | 0 g |
| şekerler | 1 g |
| ilave şeker | 0 g |
| Yağ | 8 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| tekli doymamış yağ | 3 g |
| çoklu doymamış yağ | 2 g |
| Linoleik asit | 2 g |
| Alfa-linolenik asit | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 97 mg |
Mineraller
| Kalsiyum | 20 mg |
|---|---|
| Demir | 1 mg |
| Fosfor | 215 mg |
| Potasyum | 284 mg |
| Sodyum | 295 mg |
| Çinko | 2 mg |
| Bakır | 0 mg |
| Selenyum | 24 mg |
Vitaminler
| A vitamini | 18 µg |
|---|---|
| C vitamini | 6 mg |
| D vitamini | 0 µg |
| E vitamini | 1 mg |
| K vitamini | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niasin (B3) | 10 mg |
| B6 vitamini | 0,5 mg |
| Folat | 8 µg |
| B12 vitamini | 0,4 µg |
| Kolin | 86 mg |
Sık sorulan sorular
Fırında kızarmış tavuk kaç kalori?
Fırında kızarmış tavuk porsiyon başına 215 kcal içerir. Bir porsiyon tarifin 1/6'sı kadardır ve tarif 6 porsiyona yeter.
Fırında kızarmış tavuk ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 2 sa hesaplayın; bunun 15 dk hazırlık, 1 sa 45 dk pişirme.
Fırında kızarmış tavuk hangi besin değerlerini içerir?
Porsiyon başına: 32 g protein, 1 g karbonhidrat ve 8 g yağ, 0 g lif ve 295 mg sodyum. Bu sayfadaki tam tablo, vitamin ve mineraller dahil 36 besin ögesini kapsar.
Fırında kızarmış tavuk için neler gerekiyor?
4 malzeme: bütün tavuk, az yağlı İtalyan sosu, sarımsaklı tuz, limon, dörde bölünmüş. Tarif 10 adımdan oluşuyor.
Tarif nereden geliyor?
Tarif, ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı MyPlate'ten alınmıştır; katkıda bulunan: University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program. Besin değerleri MyPlate'in kendi verileridir. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır ve Türkçeye çevrilmiştir.
Benzer kalorili tarifler
| Tarif | kcal / porsiyon | Protein |
|---|---|---|
| Fırında kızarmış tavuk | 215 | 32 g |
| Hindi tostada | 213 | 25 g |
| İnce beyaz sos | 213 | 9 g |
| Peynirli doldurulmuş patates | 213 | 11 g |
| Sonbahar sebzeli succotash | 213 | 7 g |
| Egg Foo Young | 216 | 20 g |
| Esmer pirinç tabulesi | 216 | 3 g |
Bu kategorideki tüm tarifler: Akşam yemeği.
Kaynak ve yöntem
Tarif ve besin değerleri MyPlate kaynaklıdır — ABD Tarım Bakanlığı'nın beslenme portalı. Katkıda bulunan: University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program. Materyal 17 U.S.C. §105 uyarınca kamu malıdır. Metin Türkçeye çevrilmiş ve editoryal olarak gözden geçirilmiştir. USDA bu sayfanın hazırlanmasına katılmamıştır ve Nutrola'yı önermez.
Güncellendi: 2026-08-22. Değerler porsiyon başınadır ve yol göstericidir: malzemeler, miktarlar ve pişirme yöntemi bunları etkiler. Kaynaklar ve lisanslar.